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Tabla de cortar
Tabla de cortar
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Presentamos nuestra tabla de cortar premium grabada con láser, el complemento perfecto para cualquier cocina. Hecha de madera dura de alta calidad, esta tabla de cortar es resistente y duradera, lo que garantiza que será un elemento básico en su cocina en los años venideros. La técnica de grabado láser permite diseños precisos e intrincados, lo que la convierte en una pieza única que es verdaderamente única.
Perfecta para el uso diario o como regalo para una ocasión especial, esta tabla de cortar seguramente impresionará. La superficie lisa es perfecta para la preparación de alimentos y el tamaño generoso brinda amplio espacio para todas sus necesidades de corte. La ranura para jugo alrededor de los bordes atrapa cualquier líquido, manteniendo limpias las encimeras. Ya sea que sea un chef profesional o un cocinero casero, esta tabla de cortar es imprescindible en cualquier cocina.
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Cómo limpiar una tabla de cortar
En primer lugar, recuerda que es fundamental limpiar una tabla de cortar después de cada uso y que las tablas de cortar de madera deben lavarse a mano. Es un proceso muy simple: limpie la tabla con agua jabonosa tibia y séquela con una toalla. Coloque la tabla sobre su borde hasta que esté completamente seca, luego guárdela plana después de que esté seca. No deje agua o jugos de ningún tipo sobre una tabla durante un período prolongado de tiempo. Para limpiar manchas y olores, vierta sal kosher sobre la mancha y agregue una pequeña cantidad de agua. Frote la mezcla de sal y agua en el tablero con un paño húmedo hasta que desaparezca la mancha. Luego limpie con agua jabonosa tibia y seque.
Para eliminar los olores de las tablas de cortar de madera, como el ajo, exprime un limón sobre la tabla. Frótelo y límpielo con un paño tibio y jabonoso.
Consejos de cuidado para hacer que su tabla de cortar de madera dure
Las tablas de madera de calidad deberían durar mucho tiempo, especialmente si las cuidas adecuadamente. Para prolongar la vida útil de la tabla de cortar, no corte constantemente en un punto de la tabla de cortar. Utilice toda la superficie de la tabla de cortar para que la tabla se desgaste uniformemente. Si tiene una tabla reversible, use ambos lados para que se desgasten de manera uniforme. También es importante guardar la tabla en el interior. Las tablas de cortar no se pueden almacenar en cocinas al aire libre donde están expuestas a la humedad y los elementos.
Se requiere mantenimiento de rutina. Debe engrasarse como mínimo cada tres o cuatro semanas durante la vida útil de la tabla. Las tablas de madera se secarán y agrietarán si no se engrasan como se recomienda. Si la placa permanece almacenada durante años sin engrasarse, no saldrá en la misma forma. Y recuerde engrasar todos los lados de una tabla de cortar con aceite mineral y un acondicionador para tablas de cortar.
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